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Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder...

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Sous-Chef de Cuisine - Epi Baie de Pampelonne Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Sous-Chef de Cuisine au sein de l'hôtel Epi Baie de Pampelonne. Missions Gestion d'équipe & organisation - Assister le Chef de Cuisine dans l'encadrement et la coordination de la brigade - Organiser le travail des équipes et assurer la bonne...

Overview: Qui sommes-nous ? Nous, c’est Cuisines AvivA. Certains évoquent l’esprit de famille du réseau, d’autres la volonté d’innover, et d’autres encore un concept efficace… parfois les trois à la fois. Chez Cuisines AvivA, une chose est certaine : grandir ensemble ! Notre moteur ? La satisfaction de nos clients et de nos collaborateurs, véritable fil conducteur de notre réseau. Pour y...

L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes à tous nos établissements. Un emplacement...

Overview: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. ➡ Pour en savoir plus : vtf-vacances.com Mission: Envie de superviser une cuisine qui a le goût des vacances ? Devenez Chef de Cuisine F/H sur...

Overview: L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts. Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le concours de l’architecte François Vieillecroze et...

Description de l'entreprise: Hana Group est le leader en France de la cuisine panasiatique en GMS, avec près de 550 points de vente dans 8 régions. Leur mission : faire en sorte que chacun ait accès à des produits savoureux et de qualité, tout en protégeant les consommateurs et en préservant la planète. Leurs valeurs : Prendre soin, Agir, Oser, Faire confiance. Leur plus grande force est de...

Thedra Aix recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un chef de cuisine (H/F). Vos principales missions seront : - Préparations des entrées, plats, desserts - Gestion de l'équipe en cuisine - Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine - Gestions des cuissons - Gestion des stocks et des ratios - Connaissance parfaite de la traçabilité et HACCP -...

Overview: IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants (ASE), un réseau de maisons Athos...

MISSION Au sein d'un restaurant, vous serez en charge de préparer et cuisiner des mets à la plancha selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. TEMPS PLEIN. SERVICE UNIQUEMENT LE SOIR - DU LUNDI AU DIMANCHE - 18H00-23H00 Longue mission d'intérim. A pourvoir FIN AOUT 2024 PROFIL Titulaire d'un diplôme de...

Vous êtes un Manager h/f passionné-e et souhaitez continuer à travailler au plus près des équipes ? Rendre les clients happy à travers la qualité de service apportée ? Alors, rejoignez l'aventure ! Actual Talent, Talent Acquisition Partner du groupe Actual, 5e acteur sur le marché de l'emploi en France, accompagne son client, chaîne de restauration rapide, dans le recrutement de plusieurs...

LA MAISON Cheval Blanc St-Tropez A l'ombre de majestueux pins centenaires, Cheval Blanc St-Tropez offre un écrin de tranquillité face au golfe de Saint-Tropez. Dès son ouverture en 1936, la propriété se distingue par l'excellence de son service, discret et prévenant, et la passion qui anime ses 200 Artisans au quotidien. Récompensée à plusieurs reprises par Condé Nast Traveller comme Meilleur...

Brand description Le Groupe Aubéry, acteur multi-activités comptant près de 2000 collaborateurs, est constitué de différentes sociétés opérant dans le Sud de la France et aux Antilles françaises dans les secteurs de l'automobile et de la moto, de l'agroalimentaire, de l'immobilier et de l'agriculture. En métropole, l'activité auto-moto du Groupe Aubéry est incarnée par SELLENS réunissant > 800...

Nos perspectives pour vous : Animation commerciale - Diffuser les orientations stratégiques de l'enseigne - Coordonner et suivre le bon déroulement des ouvertures & fermetures annuelles des boutiques avec l'aide des équipes support - Réaliser des visites quotidiennes des magasins de votre zone pour vérifier la conformité de l'enseigne au concept commercial et développer la performance de...

Overview: 🏝️Rejoindrez-vous l’aventure insulaire ? L'île des Embiez recrute ses futur(e)s chef(fe)s de rang ! La Société d'Exploitation des Embiez (SEDE) est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l’île des Embiez, acquise dans les années 50 par son fondateur éponyme. Non loin de la côte varoise, l’île des Embiez est un écrin de nature privilégié. Que ce soit pour...

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Overview: L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts. Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le concours de l’architecte François Vieillecroze et...